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東莞蔬菜配送教你如可挑選新鮮的魚？
2020-08-16 08:24:26
admin7
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在生活當中魚也是每個人都會買來吃的一種食物，魚的營養價值也是非常高的，老話說的好，“多吃魚會變聰明”可見魚的營養的價值有多高了。東莞長安蔬菜配送教你如何挑選新鮮的魚:
一、聞味道:新鮮的魚，雖然有點腥，但程度沒那么大，對于死去不久的魚，腥味較重但是沒有臭味，對于很快要壞的魚和已經壞的魚，魚是腥臭腥臭的。也就是說魚的腥味決定了魚的新鮮。
二、看魚鰓:大家估計都注意到了，活魚鰓有時能劃破人的手，新鮮魚鰓是鮮紅而且很硬，但是不新鮮的魚鰓是暗紅或者玫紅而且比較軟。
三、看魚體:魚鱗越硬越牢固，說明魚越新鮮，新鮮魚的表面是很少有粘液的，而且魚肚是白的，魚肉比較干凈。
四、看魚眼:魚眼如果是亮的黑的，比較有神，說明魚是新鮮的，如果是白眼，沒有神說明魚是不新鮮的，大家知道死魚眼是怎么來的了吧。
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